Staphyle Premium Malbec 2020 - Bodega Staphyle
Um Malbec argentino típico; robusto, poderoso nos aromas e muito macio em boca. Um tinto perfeito para curtir na casa de campo, em noites chuvosas ou acompanhando aquela carne preparada na brasa.
Descrição
Feito com uvas provenientes de videiras plantadas em altitude e que recebem grande exposição solar. Aqui a altitude do plantio é fator moderador para obter um vinho com acidez no ponto. Com estágio de 8 meses em carvalho francês, o vinho ganha complexidade e se mostra intenso na cor e nos aromas. No nariz é imponente e maduro, aparecem notas de frutas negras em compota, como ameixa e cereja, nuances florais, além de café, baunilha e cacau. Em boca é expansivo, com taninos macios abundantes e acidez equilibrada. Um vinho potente e longo, perfeito para acompanhar preparações estruturadas a base de carne bovina e de cordeiro.
Análise Sensorial
Visual
Coloração rubi intenso
Olfativo
Aromas de frutas negras compotadas, como ameixa, cereja e amora, nuances florais, café, baunilha e cacau.
Gustativo
Corpo médio mais, acidez equilibrada, taninos abundantes e macios, final longo e intenso.
Especificações
- Altitude: --
- Temp Serviço: 15°C - 17°C
- Método: --
- Tamanho: 750ml
- Sustentabilidade: --
- Amadurecimento: Estágio de 8 meses em carvalho francês
- Fechamento: Rolha
Região
Mendoza - Luján de Cuyo - Agrelo
Argentina
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Produtor
Bodega Staphyle
Um legado de trabalho e esforço levados da Itália para Mendoza pelos antepassados da família. Desde a terceira geração a família Porretta traduz a gratidão a Mendoza por meio do projeto Staphyle, oferecendo ao mundo “O melhor de nossa terra em cada garrafa”. “Cada um de nossos vinhos é excepcionalmente único, pois são concebidos em um processo artesanal e há cuidado em cada uma de suas partes. Seu segredo está na localização privilegiada de seus vinhedos, o que permite que as uvas amadureçam sem perder o frescor e a vivacidade, atributos que podem ser apreciados em cada garrafa da Bodega Staphyle.” (Ricardo Minuzzi, enólogo da vinícola).
https://www.staphyle.com/